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如何做出清淡解馋的肉末油麦菜 制作肉末油麦菜的方法

如何做出清淡解馋的肉末油麦菜 制作肉末油麦菜的方法

1.食材:肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜,干辣椒适量、酱油,盐,鸡精适量、花椒末,大料面适量。

2.油麦菜洗净切段,用水提前再焯一下。

3.葱姜、干辣椒切好备用,蒜切末放着快熟的时候再放。

4.锅中放入油。

5.热锅凉油,放入肉末炒至变色后放入适量花椒末,大料面。

6.放入葱,姜片,辣椒。

7.葱姜炒出香味倒入少许酱油。

8.放入油麦菜,盐,鸡精略炒一下,再放入蒜末就可以出锅了。