知秀网 > 美食 > 正文

小南瓜怎么吃 小南瓜如何吃

小南瓜怎么吃 小南瓜如何吃

1.食材:小南瓜1个、糯米20g、肉末20g、西兰花2朵、葱姜末少许、生抽适量、香油2滴、盐少许。

2.用茶杯泡20g糯米,用小刀把南瓜切开、挖空。

3.用小碗加入20g肉末,2朵西兰花碎末、葱姜末。

4.加入泡过的糯米,生抽、盐、香油。

5.拌匀腌渍10分钟。

6.把拌好的馅料填进南瓜空壳里。

7.加盖南瓜蒂盖。

8.放入蒸锅、同时把剩余的馅料和中午的剩菜也蒸一下,15分钟。

9.馅料清香、南瓜又甜又糯,太好吃,南瓜的空壳也很漂亮。

10.完整的空壳通透坚挺,扔掉太可惜,拿来玩玩儿。

11.在空壳里放一根小蜡烛,

12.点燃蜡烛,关掉电灯,玲珑剔透的南瓜灯就出现了。

13.蜡烛快燃尽的时候,南瓜皮也干燥了,颜色发红,更漂亮。