1．食材：小土豆适量、橄榄油适量、盐1搓、花椒面辣椒面适量。
2．选择上好的迷你小土豆。
3．带皮洗净蒸熟，用擀面杖的头压扁。
4．把土豆放入盘内，加入盐、花椒面、橄榄油、 混均匀。烤箱预热200度（或空气炸锅190度）烤10分钟，翻面再烤10分钟。
5．再撒上干花椒面、辣椒面。
6．香烤迷你小土豆太香了。
