关于食品安全的手抄报 关于食品安全的手抄报有哪些知识

1．关于垃圾食品危害

（1）含三大致癌物之一:亚硝酸盐。

（2）在腌制过程中容易滋生微生物。

（3）影响粘膜系统，易得溃疡和发炎，对肠胃有害。

2．关于食品健康的知识健康防晒水果

（1）猕猴桃：猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上，有的`品种高达300毫克以上，是柑桔的5--10倍，苹果等水果的15--30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。

（2）樱桃：樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。