1．没煮的豆腐正常情况下可以生吃。
2．豆腐属于天然的植物蛋白质，而且豆腐本身是煮熟的豆浆点成的，属于一种熟食，可以直接凉拌吃，也可以直接吃，吃了以后不会导致身体出现不良反应，而且也不会引起食物中毒，所以没煮的豆腐可以生吃。
