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红芸豆的功效与禁忌 红芸豆的功效与禁忌是什么

红芸豆的功效与禁忌 红芸豆的功效与禁忌是什么

1.红芸豆含有皂苷和花色苷成分,有抗炎的功效,能有效的缓解关节疼痛。红芸豆是一种高钾,高镁,低钠食品,能缓解水肿,保护心肾,是心脏病,动脉硬化,高血脂,低血钾等疾病患者食疗保健佳品,经常食用有一定的辅助治疗作用。红芸豆能促进脂肪代谢,降低脂肪吸收功能,还含有膳食纤维,促进肠蠕动,有降脂减肥的功效。

2.红芸豆籽有毒,食用时必虚煮熟,另外,患有慢性消化道疾病的人群不宜食用红芸豆。