1.准备适量猪肉馅,打上一个母鸡蛋。
2.再加上适量的温水,顺时针搅拌上劲儿。
3.再加上适量盐、鸡精和一小勺十三香。
4.再加上提前切好的小葱花和生姜末。
5.再放上提前焯好水剁碎的小白菜,淋上适量食用油。
6.把混合好的食材搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时即可。饺子馅就做好了。