1.姜洗净切片。
2.猪蹄洗净剁小块。
3.锅里加入适量水和猪蹄,姜片料酒,煮开掠去浮沫。
4.捞出猪蹄。
5.玉米两根。
6.洗净玉米。
7.玉米切小块。
8.花生米适量。
9.洗净沥干水分。
10.锅里加入适量水和花生、猪蹄、玉米、盐、桂皮蒸30分钟。
11.盛出即可。