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如何制作好吃的焦糖爆米花 怎么制作好吃的焦糖爆米花

如何制作好吃的焦糖爆米花 怎么制作好吃的焦糖爆米花

1.明细:玉米粒,牛油,红糖,苏打粉,盐,香草精。

2.有爆米机的,用爆米机把玉米粒爆成花。

3.把牛油放进锅子里,融化。

4.放进玉米糖浆,要不停搅拌。

5.加进红糖,盐搅拌至融化,滚后关小火,滚上5分钟,不时搅拌一下。

6.关火,加进香草精,苏打粉。

7.糖浆倒入爆好的玉米花里,搅拌均匀,放进 预热120的烤箱。

8.烤60分钟,每隔15分钟拿出搅拌一次。

9.把它拿出来铺开待凉。