1.食材:糯米1杯、大米1杯、油条4根、榨菜适量、肉松适量。
2.大米、糯米分别淘洗干净,浸泡过夜后沥干放入大碗,蒸锅上汽后放入大碗蒸40分钟,制成米饭。
3.烤箱预热至180℃,放入油条烤5分钟至油条酥脆。榨菜切碎备用。
4.米饭在一张保鲜膜上铺平,放上一根油条,然后放入适量榨菜和肉松。
5.利用保鲜膜把米饭卷起来压紧制成长条形饭团即可。