1.芝士片是发酵的奶制品。
2.芝士片也叫奶酪、乳酪。芝士片的制作材料主要是鲜奶、盐、乳酸菌等,做成后的芝士一般是呈淡黄色或白色的片状或块状,口味比较丰富,甜、咸味都有,一般芝士片是用来制作披萨等食物的。芝士片一般经常出现在美国、英国等一些西方国家的餐桌上。