如何用奶粉做酸奶 怎样用奶粉做酸奶
2022-07-14 12:16:09
1.首先把放酸奶的容器消毒。
2.加入150克奶粉和750克水调匀。
3.如果奶粉是用热水搅拌的,一定要放凉再做下一步。
4.接着加入1克酸奶发酵剂,搅拌均匀。
5.如果不喜欢那么酸的酸奶,可以放50克砂糖拌匀。
6.搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里,按下酸奶的功能键。
7.经过8-10小时发酵,酸奶细腻顺滑。
8.也可以发酵的时间长一些,发酵时间越长,酸度会高,也会浓稠很多。
9.这样自己在家用奶粉做的酸奶就做好了。