微波炉烤地瓜要用锡纸吗 微波炉烤地瓜要不要用锡纸

1．可以的，锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，厚度在0.2mm以下，主要用于厨房盛装食物。最初的锡纸比铝箔软，包裹食物在加热的环境下会有少许异味散发出，不过，经改制后，现在已经没有异味了，可以用于烧烤时包裹食物，安全性还是非常高的。所以，不用担心用锡纸包裹地瓜不安全，不会稀释出对人体有害的物质。

2．此外，锡纸还有很多好处，如可以防止食物粘烤盘、防止食物沾上脏东西、方便刷烤盘、避免配料散落在微波炉上等。另外，用锡纸包裹鸡翅放进微波炉中加热，还能防止鸡翅的水分流失，保持其鲜嫩，口感良好。