烧烤茄子的蒜蓉做法 烧烤茄子蒜蓉做法
2022-07-13 15:45:15
1.香油适量、香菜适量、韩国辣椒粉1汤匙、五香粉1茶匙、糖2茶匙 料酒1汤匙、生抽2汤匙、青椒红椒半个。
2.把青红椒切成小粒。
3.热锅下油先炒一下青红椒粒,加一点盐炒匀备用。
4.用生抽,料酒,糖,五香粉,韩国辣椒粉,香油加一点水调一碗酱汁。
5.起油锅先微微爆一下蒜蓉。
6.把酱汁加入一起煮。
7.然后淋到茄子上。
8.茄子肉划几刀,倒入酱汁,撒青红椒,烤芝麻,烤洋葱和香菜碎。
9.进预热200度的烤箱烤20分钟。