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辣椒怎么切 辣椒如何切

辣椒怎么切 辣椒如何切

1.工具/原料:菜刀,需要薄刀片的。

2.各种辣椒。

3.现将辣椒洗干净,这是必须。

4.去除辣椒的柄,用手反旋一下,即可。有的不行的,用点劲转一下,就好了。

5.将一个辣椒放在案板上,用刀在辣椒上,从上到下,划一刀,用手将其翻开。

6.用刀将辣椒的籽和筋一刀切除,丢掉,再用水洗一下,所有辣椒籽就都没了,不洗的话,会有残余,辣椒籽吃进肚里不消化,所以最好全去除。

7.把辣椒反过来,你想切成条状、块状等都随你的便,根据你的主菜来搭配。