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捞饭的做法 捞饭怎么做

捞饭的做法 捞饭怎么做

1.捞饭是上党地区一种农家主食,一般在夏天的中午吃。

2.材料:小米;做法:先将小米淘过,放入开水的锅中,待小米煮到6--7分熟时,捞出放入其它锅中,然后加微火焖制40--50分钟即可食!

3.口感:粒粒可分,香甜味美!食上加烩菜或凉菜更上口,也可肉炒或鸡蛋韭菜炒过味道更佳!