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香菇肉片的做法 怎么做香菇肉片

香菇肉片的做法 怎么做香菇肉片

1.食材:肉片、香菇、木耳、黄瓜、酱油、料酒、糖、淀粉、盐。

2.香菇和木耳提前泡发,木耳切片。

3.里脊切片上浆备用。

4.锅中放油勺热,放入肉片滑散。

5.加入酱油、料酒、糖、葱姜煸炒。

6.加入香菇、木耳煸炒均匀。

7.放入一点点水炒至汤汁收干。

8.最后加入黄瓜片快速翻炒即可。