1.黄瓜是被子植物,葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。
2.因为黄瓜的种子是包在果皮和果肉之间,被子植物与裸子植物最大的区别在于被子植物的种子会被果肉、果皮或硬壳覆盖,而裸子植物的种子没有果皮包裹。
3.黄瓜是一年生攀援或蔓生草本;茎、枝有棱沟,密被白色或稍黄色的糙硬毛。
4.卷须纤细,不分歧。叶片近圆形、肾形或心状卵形,不分裂或3-7浅裂,具锯齿,两面粗糙,被短刚毛。