血糯米的做法 血糯米怎么做好吃

1．准备用料。血糯米，红豆沙，葡萄干。

2．将血糯米淘洗干净，用冷水浸四五小时。

3．放入锅中隔水蒸煮一小时。

4．蒸煮好的血糯米饭拌入白砂糖和花生油。

5．准备一个碗，铺上保鲜膜，摆上各种坚果、果脯和红绿丝。

6．铺上一层血糯米饭，用勺子压平；再在碗周围铺上红绿丝、瓜子仁和葡萄干。

7．然后沿着碗周围一圈铺上一层血糯米饭。

8．当中加入红芸豆沙馅料，再盖上一层血糯米饭。

9．并且用刮刀压实抹平，待凉后放入冰箱保存即可。