锡纸金针菇的做法烧烤 烧烤锡纸金针菇的做法

1．食材：金针菇一把、小米椒8个、有机酱油6勺、蚝油3勺、禾然橄榄油3勺、糖1勺、娃娃菜1颗、小丸子十只、蒜蓉两勺、粉丝1把、孜然适量、椒盐适量。

2．金针菇去根洗净备用。

3．将锡纸包裹围着容器包裹好，底部放切好的娃娃菜丝，平铺一层 倒入有机橄榄油。

4．将有机酱油，蚝油，糖以及蒜蓉混合，撒入一些至刚刚铺好的娃娃菜上 再铺金针菇，放入小米辣，撒入混匀的调料。

5．把小丸子对半切开铺到表面，撒上一些孜然椒盐。

6．粉丝需要提前泡软煮熟，再放入（如果觉得麻烦也可以不放）。

7．放在烧烤架上，慢火烤四十分钟即可。