1．主料：五花肉300g。
2．辅料：生抽30g、生姜5g、料酒20g、糖5g。
3．准备一块五花肉，并洗干净。
4．把肉蒸成小块，码进盘里，然后加入生抽、料酒、生姜和糖。
5．放进锅里用大火蒸十分钟后转为小火再蒸十分钟即可。
