1．食材：西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。
2．大头菜洗净，手撕成大块。
3．热油。炒西红柿。
4．西红柿出汤汁的时候就放入大头菜；先不要放盐，不然会出很多汤的。
5．开始炒菜，等到大头菜也变软了，就加入盐味精，出锅。
