1．杨梅一斤，荔枝700克，冰糖适量，清水适量。
2．杨梅用清水洗净，加入适量的盐浸泡10分钟，荔枝起皮。
3．泡好再从洗一遍。
4．锅中放清水，倒入杨梅，冰糖。
5．大火烧开小火煮10分钟。
6．加荔枝再煮1分钟，关火放凉。
7．放凉可以导入容器中放入冰箱冷藏再喝口感更好。
