1．食材：西葫芦150g、面粉80g、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
2．西葫芦洗净切薄片。
3．鸡蛋打入面粉中。
4．加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。
5．把西葫芦放入面糊中沾满面糊。
6．平底锅少加一些油放入西葫芦饼小火煎至。
7．韩式角瓜饼煎至两面金黄即好。
