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榴莲排骨汤的做法 榴莲排骨汤的烹饪方法

榴莲排骨汤的做法 榴莲排骨汤的烹饪方法

1.材料:猪小排500克,榴莲半个,食盐适量。

2.排骨洗净用沸水氽一下 ,捞起过凉水待用。

3.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。

4.将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。

5.倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。