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马齿笕玉米饼怎么做好吃 马齿笕玉米饼的做法介绍

马齿笕玉米饼怎么做好吃 马齿笕玉米饼的做法介绍

1.食材:马齿笕80克,玉米粉100克,糯米粉30克,鸡蛋1个,花生油适量,精盐适量,鸡精少许,五香粉1勺,泡打粉少许。

2.马齿笕洗净开水焯烫过凉。

3.把马齿笕切碎放入面粉中加入一个鸡蛋。

4.再加盐,鸡精,五香粉,少许泡打粉适量的清水。

5.搅拌均匀成为稠一些的面糊。

6.手上沾水,抓一团面糊搓圆按扁放入油锅中,上面可以撒点芝麻。

7.中小火煎至饼两面微黄即可。