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怎么做紫薯糯米丸子 紫薯糯米丸子简单做法

怎么做紫薯糯米丸子 紫薯糯米丸子简单做法

1.一个紫薯,洗净,去皮,切成片,放入锅中蒸至熟透。

2.放适量白糖,继续拌匀。

3.取出后用铲子按压,使之变成泥状。

4.放入蒸锅,几分钟就好了。

5.加入糯米面,继续拌匀后加入刚烧开的水,至面团软硬适中即可。