饮食禁忌 饮食有什么禁忌

1．胡萝卜：不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏内产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。

2．甘薯：不能与柿子同食，二者同食会形成难溶性的硬块，即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等。甘薯还不宜与香蕉同食。

3．韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。

4．竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石。不可与鸽肉同食，同食会使人腹胀。

5．香菜：忌与一切补药同食。忌白术、牡丹皮等。

6．南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气。

7．芹菜：忌与醋同食，否则易损牙齿。

8．芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易发生水肿。

9．蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆同食。

10．山药：忌与鲫鱼同食。

11．苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食。

12．马齿苋：忌鳖肉。

13．葱：忌杨梅、蜜糖，如同食会产生胸闷。忌枣，忌常山、地黄。

14．蒜：一般不与补药同用，忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。