1．新鲜馄饨一般水开后煮5分钟左右即可,如果馄饨是冷冻的,需要将时间适当延长至8分钟左右,煮至馄饨漂浮起来,就说明已经熟了。
2．煮馄饨时可以在水中加入一些食盐或色拉油,能够防止馄饨粘连。
3．馄饨是我国的一道传统美食,通常是用薄薄的面皮包裹住肉馅,煮熟后配以汤水食用,汤以鸡汤或骨头汤为主,鲜香滑嫩,营养美味。
