兔业养殖 兔业养殖前景分析

1．资源优势。我国是农业和人口大国，为发展养殖业提供了饲料资源和人力资源，西部大开发、 退耕还林 （草） 也为发展养兔提供了良好的机遇。我国的肉用兔资源经过专家们多年的精心培育和选育，已经出现了许多优秀群体，部分品种已达到国际领先水平。

2．市场优势。由于兔产品（肉、皮、毛）对人体具有保健及营养作用，深受消费者欢迎。特别是兔肉有 “三高三低 ”的特点，即高蛋白质、高磷脂、高消化率、低热能、低脂肪、低胆固醇。 研究测定表明，兔肉主要肉质特性指标明显优于猪、鸡等畜禽肉，一些地方把兔 肉称为 “美容肉 ”或“健康肉 ”。欧美等国每人平均消费兔肉达 3—10 千克， 我国近年对兔肉需 求呈逐年递增趋势，兔肉在东南沿海省市每千克售价为 24 元左右，且供不应求。兔肉将是21 世纪的消费热点，中国畜牧业协会兔业分会已将每年的 6 月 6 日定为 “兔肉节 ”。

3．价格优势。我国劳动力价格低廉，劳动力成本只相当于发达国家的 1/30 至 1/50，兔 产品生产成本低，在国际市场上具有明显的价格优势。

4．饲养优势。肉兔养殖因其本身的特性，有较为明显的饲养优势，投资少、繁殖高、生 长快、效益高。兔为草食动物，饲料以青饲料及粗饲料为主，精料为辅，饲料成本较低； 繁殖能力强，一只母兔年可繁殖 7-9 窝，每窝 8-9 只，年繁殖仔兔在 60只以上；肉兔 生长速度较快，肉料比 1:3，初生至 3 个月即可上市；以母兔的繁殖速度计算，饲养一只母 兔年利润在 1800元左右。

5．国内市场开发潜力大。我国有近 14亿人口，蕴藏着巨大的兔产品消费潜力，随着我 国人民生活水平的不断提高和膳食结构的调整， 人们普遍崇尚对绿色食品的消费， 兔产品是直接用于人们衣食的绿色产品， 迎合了现代人们的消费需求。 兔产品的市场需要人们去开拓、 宣传、策划，潜力很大。