凉拌黑白木耳的做法 凉拌黑白木耳怎么做
2022-07-12 14:48:56
1.浸泡银耳三个小时。
2.浸泡黑木耳三个小时。
3.浸泡时间到了后,把影响口感的蒂头剪去,接着把水烧开,放入黑木耳煮一分钟就放到凉开水里。
4.同样把银耳也这样处理,水开后烧一到两分钟后放入凉开水。
5.把大蒜切成蒜泥。
6.把黑木耳和银耳从凉开水里取出,滤干水分后放在碗里。
7.加入蒜泥。
8.加一小勺白糖。
9.加一点盐。
10.加一勺生抽
11.加两勺醋,然后淋上一点麻油。充分搅拌均匀。
12.枸杞放入温开水里泡一会,滤干水撒在上面就可以了。