1．桂圆一般是在夏季7月份成熟。在7月下旬大量上市,少部分的桂圆上市的时间比较早,3月份成熟上市,也有部分桂圆在10月才上市。
2．桂圆一般在7-8月成熟。但是具体成熟时间因地域和品种而异。如果是广州地区，成熟时间在7月上旬到8月上旬之间；如果是福建地区，成熟时间在7月下旬到8月下旬之间。它的品种很多，有的在9月份成熟，也有的在10月份成熟。
