怎么做葵花肉丝 肉丝葵花苗的做法

1．食材：葵花子苗60克、猪里脊肉150克、黑木耳50克、洋葱50克、生抽适、老抽量、植物油适量、盐适量、葱适量、姜两片、花椒粉适量。

2．将葵花苗洗净控干水分。

3．泡发黑木耳并用开水焯熟。

4．将洋葱切丝，木耳洗净备用。

5．将里脊肉切丝，加入淀粉，加入植物油拌匀，热锅凉油下拌好的肉丝。

6．肉丝变色后加入葱姜和老抽盛出备用。

7．放少许油，八成热，将葵花苗、黑木耳、洋葱倒入锅中，大火翻炒，加入盐和生抽。

8．加入炒好的肉丝。

9．肉丝葵花苗大功告成，盛盘开吃！