1.原料:饺子2两、葱花、白芝麻、花椒、干辣椒、香菜、盐、鸡粉、酱油、生抽、陈醋、香油各适量。
2.首先在碗中加入葱花和白芝麻,热油将花椒和干辣椒爆香,倒入碗中
3.然后再加入香菜、盐、鸡粉、酱油、生抽和陈醋。
4.接着将饺子煮熟,舀几勺饺子汤进料汁中,再放入饺子,滴入几滴香油,美味即成。