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蛏子怎么处理内脏 蛏子处理内脏的方法

蛏子怎么处理内脏 蛏子处理内脏的方法

蛏子处理内脏的方法:

1.准备一盆清水,水的量要能够漫过蛏子,在水里放入适量盐。

2.把放入盐的水中放入少量油,搅匀,把活的蛏子放入水中,然后用筷子搅拌一下,让它们完全浸在水里。

3.把盆放在阴凉处,等待二十分钟左右。

4.二十分钟过后,盆底有沙子等污物,这时候,过滤出蛏子,然后再用清水再洗两到三遍,把蛏子的黑色内脏部分拿掉就可以了。