1．食材：低筋面粉150g。鸡蛋4个。白糖100g。
2．将准备的鸡蛋打入无水无油的碗中。
3．倒入100g白糖。
4．然后用打发器打发。
5．打发至蛋糊滴落不易消失即可。
6．接着把低筋面粉分三次筛入蛋糊中。
7．将其搅拌至面粉和蛋液混合均匀。
8．然后在蛋糕模具上刷一层玉米油。
9．倒入搅拌好的蛋糊。
10．将模具轻轻的颠几下，震荡出里面的气泡。
11．放入烤箱160度烤50分钟。
12．晾凉后脱模即可。
