1.蒸,用锅子下面放水,用三脚架把饺子架起,将饺子蒸熟。
2.使用微波炉,把饺子解冻,因为微波炉会优先把肉弄熟,所以就不用担心用油炸时肉不熟而皮却糊了的窘境。而速冻饺子煎不熟关键就在于其肉不易熟透而皮糊了。
3.然后将饺子放入平底锅里煎。
4.最后放入萝卜丁,醋,酱油,蒜作为调味品在碗里调味。