1.材料:虾米30克、冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。
2.冬瓜削皮,切成细条;
3.紫菜用水泡开,捞洗几次;
4.玉米摘粒;虾米清洗干净;
5.锅里倒入清水,放入虾米、姜片、玉米粒,大火煮开;
6.放入冬瓜、紫菜,大火煮开后转中小火煮15分钟,放盐调味即可。