1．材料：鸡半只,玉米一条,姜5片,水适量,酒少许,盐适量。
2．玉米洗净剁块备用。
3．鸡剁块备用。
4．姜切片备用。
5．锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫，捞起来备用。
6．锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒，大火煮开。
7．再转小火煲一个小时，再加入调味料即可。
