1.准备用料。粉皮、猪肉末、香葱、盐、油、鸡精。
2.粉皮、香葱、猪肉切好备用。
3.锅里放清水烧开下入猪肉。
4.放入适量的食用盐调味。
5.放入适量的鸡精粉调味。
6.开大火把汤水烧开,锅内放入粉皮。
7.再次烧开,撒上香葱,淋上香油即成。