1．西兰花炒3-10分钟熟。
2．西兰花烹饪的方式不同，炒的时间也会不一样。西兰花直接炒，需要炒10分钟左右，焯水后再炒，需要炒3分钟左右。喜欢吃口感软烂的西兰花，可以酌情增加翻炒的时间。西兰花炒着吃时，可以用于制作清炒西兰花、西兰花炒肉、西兰花炒鸡蛋等美食。
