1．南瓜去皮，用小刀把南瓜的顶部摘下，可以切成一些花纹。
2．去瓤，把南瓜掏空。
3．把糯米泡上3-5小时，用手指能碾碎就可以。
4．捞出糯米放入南瓜，注意不要装的太满，大概三分之二就可以，然后放入大枣。
5．盖上盖子，用筷子，或者小刀在顶部戳几个小孔，这样米才更容易熟。
6．大火蒸一个小时左右就可以出锅了。
