1.主料:娃娃菜一颗、皮蛋一个、火腿三片、浓汤宝一块、枸杞适量。
2.辅料:盐适量、味精适量。
3.娃娃菜洗净,对半切开后,连心切开。
4.皮蛋去皮切丁,火腿切丁。
5.砂锅放适量的水,加入浓汤宝,大火煮开。
6.加入娃娃菜,煮开。
7.加入火腿丁和皮蛋丁,煮5-8分钟。
8.加上适量的枸杞,稍微煮一下,调入适量的盐和味精即可起锅。