知秀网 > 美食 > 正文

豆腐凉拌做法 豆腐凉拌怎么做

豆腐凉拌做法 豆腐凉拌怎么做

1.食材:豆腐1块、葱2根、酱油适量、醋适量、花椒油适量、香油适量、姜适量。

2.内脂豆腐取出切块,放入盘中,放锅中蒸4分钟。

3.小葱切葱花,小米椒切碎。

4.碗中加入盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀,调成酱汁。

5.将蒸好的豆腐取出,倒掉盘中的水,淋入调好的酱汁。

6.最后撒上葱花即可。