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吃鸭血的好处 吃鸭血的好处有哪些

吃鸭血的好处 吃鸭血的好处有哪些

1.首先,鸭血中富含铁,对于患有缺铁性贫血的人非常适合。尤其是对于哺乳期的妇女以及孕妇儿童。

2.其次,还能够预防中老年人的动脉硬化,减少冠心病、脑梗死的发生。此外,鸭血中还富含钙质,能够预防骨质疏松,尤其适合于处于生长发育期的儿童。

3.同时,鸭血还具有润肠通便的功效。由于鸭血中富含维生素K,还能够促进血液凝固,具有止血的作用。