1．食材：菠菜。料：水适量 。
2．准备一把菠菜洗净。
3．将菠菜切碎。
4．用刀把将切好的菠菜碎砸烂。
5．用手将捣烂的菠菜汁捏出来。
6．反复捣，反复捏，保证汁子捏的干净。
7．菠菜营养价值很高，含有菠菜叶素、胆甾醇、芸香甙、胡萝卜素、皂甙、叶黄色、维生素B1，B2、烟酸、维生素C、钙、铁、钠、叶酸、磷、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、a-生育酚等营养成分。
