1．食材明细：野生鲫鱼1条、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、油适量、盐适量、水适量、葱适量。
2．鱼洗净入油锅煎制。
3．翻面继续煎至两面金黄。
4．下入姜葱和料酒煸香。
5．放入破壁机中。
6．加入适量的盐和水。
7．开启菜单中的鱼汤健开始工作。
8．破壁机浓稠鱼汤撒上少许白胡椒粉即可。
