三文鱼汉堡的做法 三文鱼汉堡如何做

1．主料：汉堡胚；三文鱼片；鸡蛋，面粉50G1，少许燕麦，生菜量1棵

2．准备3个汉堡面包胚。

3．三文鱼片撒盐和胡椒粉，腌制2个小时以上。

4．把腌好的三文鱼片粘满面粉。

5．在鸡蛋液中沾一下取出。

6．放在燕麦片中，两面都沾满燕麦片，放在盘中备用。

7．锅里放油大火烧热，全部三文鱼片处理完后入锅炸制。

8．大火炸成金黄色捞出备用。

9．汉堡胚从中间刨开，挤入千岛酱。

10．放上生菜叶和炸好的燕麦三文鱼片。

11．盖上另一片汉堡即可。