1.准备用料:蘑菇200、油适量、盐适量、粉条适量。
2.蘑菇洗净用开水焯。
3.焯好的蘑菇过凉水沥干水分备用。
4.锅热放油。
5.将蘑菇放入翻炒。
6.放适量的酱油翻炒。
7.加适量的水。
8.将粉条洗净放入。
9.加适量的盐。
10.煮熟放适量的香油即可。