1.原料:去壳老椰子一个,乌鸡一只洗净,姜片适量;
2.用刀削去顶端,露出小口;
3.倒出椰汁,有股淡淡的椰香;
4.把椰子洗净,切成小块;
5.乌鸡一只洗净,焯去血水;
6.先把椰子放在电紫砂锅中,放上姜片和乌鸡;
7.最后把倒出来的椰汁倒进电紫砂锅中,再加适量的清水,自动按钮即可。